纯牛奶保质期6个月含防腐剂吗_纯牛奶保质期
2023-05-22 09:01:50 来源：科学教育网
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(资料图片仅供参考)
1、纯牛奶保质期一般为45天。
2、牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。
3、最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。
4、种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
5、保存方法：（1）鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。
6、（2）不要让牛奶曝晒或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。
7、（3）瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。
8、（4）牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。
9、（5）过冷对牛奶亦有不良影响。
10、当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。
11、因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。
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